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玫瑰茄與玫瑰花的區別

來源:農業知識 www.zhujia120.com/nongye/ 發布時間:2019-11-02

莱万特汽车 www.csqpbo.com.cn 玫瑰茄是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木,而玫瑰花則是薔薇科薔薇屬灌木。玫瑰茄的花冠為黃色,而玫瑰花的顏色則比較多,有粉紅色、紅色、黃色等色。玫瑰茄的果實為蒴果卵球形,顏色為深灰褐色,而玫瑰花的果實則為扁球形,顏色為磚紅色。

1、植物分類不同。在植物分類上,玫瑰茄是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木,而玫瑰花則是薔薇科薔薇屬灌木,兩者的種屬類別是截然不同的。

2、花朵不同。玫瑰茄的花冠為黃色,萼片和副萼則為玫瑰紅色,花萼呈杯狀,而玫瑰花的顏色則比較多,顏色粉嫩,有粉紅色、紅色、黃色、白色等色系,萼片為卵狀披針形。

3、葉子不同。玫瑰茄葉子的形狀為異型,上部呈掌狀,有鋸齒,下部則為卵形;玫瑰花葉子的形狀為橢圓形或橢圓狀倒卵形,上面深綠色,下面灰綠色,葉紋清晰。

4、果實不同。玫瑰茄的果實為蒴果卵球形,內含20-30粒形狀為腎形、顏色為深灰褐色的種子;玫瑰花的果實則為扁球形,顏色為磚紅色。

5、功效不同。玫瑰茄的花萼、種子、莖和葉子等都具有很大的功效,其中花萼因為色素豐富,肉質多汁,所以可以用來提取天然食用色素;除此之外,玫瑰茄的花萼還可以用來制作蜜餞、果醬、高級飲料、冷飲、汽水、冰茶、熱茶、冰榨、冰糕、罐頭、果酒、汽酒、香擯酒及糕點夾餡、玫瑰茄豆腐等多種食品,食品用途非常廣;在藥效上,玫瑰茄的花萼還具有降血壓、抗壞血病和利尿的藥效,可以緩解支氣管炎和咳嗽病。

玫瑰茄的葉子可用作膿瘡的洗滌料,葉汁可以治腳上的裂口子,其莖的表皮則可以用來制繩。玫瑰茄的花則可以用來沖泡茶和制作飲料,具有清涼降火、生津止渴的功效。總而言之,玫瑰茄具備醫用、食療、保健等作用,功效多多。

玫瑰花的花瓣可以用來制餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿等,干花則可以用來泡茶,具有強肝養胃,活血調經,潤腸通便,解郁安神之功效,非常適合女性飲用。因為玫瑰花花香濃郁,因此可以還用來蒸制芳香油。