莱万特是哪个球队:養殖人必看,打造養殖咨詢第一網!

莱万特汽车 養雞設備 雞場設計圖

養殖好項目,養殖業什么最賺錢,養殖創業,養殖人必看

熱門關鍵詞: 母豬    今日生豬價格  as  母錕斤拷
母豬 | 大白 | 長白 | 二元 | 杜洛克 | 排行榜 | 豬病用藥 | 棉粕價格 | 菜粕價格
| 氨基酸價格 | 蛋氨酸價格 | 賴氨酸價格

凍蝦變黑了還能吃嗎

來源:農業知識 www.zhujia120.com/nongye/ 發布時間:2019-11-05

莱万特汽车 www.csqpbo.com.cn 蝦一般是冰凍保存的,但如果冰凍久了會出現變黑的情況,若不懂的食用后身體會出現不適癥狀,不過具體要看什么時候黑的,那凍蝦變黑了還能吃嗎?

凍蝦變黑了還能吃嗎

一、凍蝦變黑了還能吃嗎?

凍蝦如果從冷凍室拿出來前變黑了那就不能吃,若是解凍后變黑了那就可以吃,只是味道沒有活蝦好吃。一般情況下,蝦變黑了就不要吃了,避免身體不適。

二、蝦怎么冰凍?

1、新鮮大蝦買回來千萬不要洗,要挑一挑,把掉頭的、壓扁的、破皮的和不新鮮的蝦挑出去,留下體態完好的用于貯存,貯存前先大致按個頭大小分分類,免得以后作菜時大小相差太多,熟不到一塊影響口感。

準備清潔的礦泉水瓶子(其他500-600毫升的小飲料瓶也行,但要清洗干凈,否則會有飲料味道),把蝦放進去注意要頭先進,才能保證蝦身不受損,一直放滿,大約七、八兩左右,以后做菜時正好一盤,然后往瓶子里灌水到細脖處,擰緊蓋子,要注意水不能灌滿,凍上以后還要漲一些,瓶口略向下放入冷凍室內,就可以了。

吃時最好自然化凍,擰開瓶蓋,瓶口向下放置等水控干了蝦也化的差不多了,剪開瓶子就可按正常程序操作了,保證新鮮。

凍蝦怎么保存

2、對于蝦仁的保鮮,可將蝦仁擠入清水中,用幾根竹筷順著一個方向攪打,直到蝦仁發白;然后將蝦仁控干水分,再加入少許食鹽和干泡粉、料酒,順一個方向攪打,直到淀粉在蝦仁上均勻為止。