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香菜可以生吃嗎

來源:農業知識 www.zhujia120.com/nongye/ 發布時間:2019-11-05

莱万特汽车 www.csqpbo.com.cn 香菜是可以生吃的。香菜具有特殊的香氣,也是一種比較常見的蔬菜,含有豐富的膳食纖維和礦物質,如果清洗的比較干凈,也是可以生吃的,但建議不要吃太多。

香菜的功效與作用

1、香菜治麻疹:香菜連須3株,荸薺3個,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分鐘后濾汁,分2次服,隔4小時服一次,在將要出疹時服,可防止并發癥;或香菜500克,水燒開后,將香菜煮1~2沸即可,然后將水倒入盆中,先以熱氣薰,后用水洗手足,可治麻疹應出不出或疹出不透。

2、香菜治傷風感冒:香菜30克,飴糖15克,加米湯半碗,糖蒸溶化后服。

3、香菜治胃寒痛:香菜葉1000克,葡萄酒500毫升,將香菜浸入,3日后去葉飲酒,痛時服15毫升。

4、香菜治嘔吐:反胃鮮草適量搗汁一匙,甘蔗汁二匙,加溫服,一日2次。

5、痔瘡腫疼與脫肛:香菜煮湯,用此湯薰洗患處。

6、胸膈滿悶:芫荽子研末,每次3克,開水吞服。

7、香菜治高血壓:用鮮10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天為1個療程,對治療高血壓有輔助療效。

8、香菜治消化不良、食欲不振:芫荽子(果實)6克,陳皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。

9、呃忒:羅勒葉6克(鮮葉加倍),生姜3片,開水泡或煎一沸,趁熱服。

10、香菜治眼角膜生翳:種子1-2粒,洗凈,納入眼毗內,閉目少頃,種子濕脹了,粘連目搜而出。