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可食用的玫瑰花區別

來源:農業知識 www.zhujia120.com/nongye/ 發布時間:2019-11-05

莱万特汽车 www.csqpbo.com.cn 可食用的玫瑰最大的區別就是可以作為食材食用,沒有毒。而一般的普通玫瑰是用于觀賞的,而且有一些含有毒性,是不能被用來食用的。

一、食用玫瑰品種

1.重瓣玫瑰:即傳統玫瑰。株形直立開張,高約2米;花單生或數朵簇生,芳香濃郁,花色淺紫,復瓣4—5層?;ň對?厘米,花期在5月上旬—6月上旬。是群眾習栽品種,但植株抗性較差,易得銹病。

2.紫枝玫瑰:又叫四季玫瑰。是用植物學的玫瑰與山刺玫雜交而成。株形直立開張,株高近2米,叢幅1—1.2米;花單生,復瓣,花色淺紫,花大,徑約5-9厘米。始花期在4月底,盛花期5月上旬—6月中旬,以后持續開花到10月中旬。植株抗銹病能力強,產量高。

3.平陰一號:株形直立開張。株高約1—1.2米,花單生或數朵簇生于當年生枝條的頂端,花重瓣,淺紫色,呈千葉型,花徑約8厘米。第1次花期在4月底—6月上旬,以后持續開花到10月。植株抗性較強,產量高,鮮重產量可達400—500公斤/畝,結實能力強。自然落蕾率低于5%—8%),是大面積推廣的優良品種。

4.平陰三號:株形緊湊,花復瓣?;ň對?厘米,花色淺紫?;ㄆ讜?月底一5月底,產量高。

其他品種還有保加利亞玫瑰、蘇聯香水1—4號、苦水玫瑰、繁花玫瑰及北京白玫瑰等。

二、食用玫瑰的價值

玫瑰花作為可供食用的藥物,是正式載入《食物本草》的。民間常用玫瑰花加糖沖開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關節疼痛。自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露,氣味芬芳,療效顯著?!侗靜莞倌渴耙擰匪擔?ldquo;玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養胃寬胸散郁。"